Le centrifughe vanno bevute lontano dai pasti e a stomaco vuoto.
Vengono infatti assorbite in brevissimo tempo dal sangue dato che non impegnano processi digestivi.
Gli elementi base consigliati sono mela, carota e sedano ma le combinazioni sono tantissime e possiamo utilizzare i fenomenali tuberi come la patata dolce, il topinambur e ci sono potenti disintossicanti come lo zenzero, il limone o il kiwi.
Ecco alcune combinazioni utili durante la giornata o in alcune patologie:
CENTRIFUGATO DEPURATIVO PER IL SANGUE
I succhi estratti da frutta e verdure fresche contengono elementi nutritivi in alte concentrazioni.
Il succo di rapa rossa è una vera panacea per il sangue (basta vedere il colore del suo succo per capire quanto è magica madre natura). Questo tubero è ricco di vitamina C e, sali minerali, iodio, calcio, fosforo, sodio e in minore quantità ferro.
Essendo ricco di cellulosa aiuta nei casi di stitichezza ma la sua principale caratteristica è di regolarizzare i livelli di colesterolo nel sangue diminuendo così rischi di ipertensione. Unito alla mela forma un mix super salutare.
Ricetta
Estraete mezzo bicchiere di succo di rapa rossa e aggiungete mezzo bicchiere di succo di mela o pera. Se desiderate unitevi un po´ di succo di limone.
Questo estratto facilita la depurazione del sangue, specialmente se si aggiunge un po´ di radice fresca di bardana, circa un centimetro.
LA CLASSICA
Il miglior modo per avvicinarsi al mondo delle centrifughe è partire dai “fondamentali”.
Per i neofiti delle centrifughe, l’incontro con questi sapori rappresenterà una vera e propria scoperta e un nuovo modo di rapportarsi con la frutta e la verdura.
Questo mix è semplice ma allo stesso tempo molto salutare.
L’enorme abbondanza di provitamina A della carota + i preziosi oligoelementi della mela + la vitamina C e le proprietà disintossicanti del limone + mezzo pollice di zenzero con il suo contributo antiinfiammatorio e otterrete un elisir potentissimo
Ingredienti:
7 carote
2 mele
½ limone
½ pollice di zenzero
CENTRIFUGATO D’ANGURIA
Il potentissimo succo d’anguria.
Il succo di anguria è un’ottima fonte di acqua pura.
Con un basso contenuto calorico può servire come diuretico o un detergente per il corpo.
Inoltre, l’anguria contiene potassio e calcio che sono un portento per alleviare le coliche (bruciore di stomaco improvviso o dolore allo stomaco).
Contiene anche tanta clorofilla, ottima per il tessuto e il sangue.
L’ Anguria contiene inoltre pigmenti carotenoidi, il tipo di flavonoide che da colore rosso o giallo.
Questo pigmento fornisce una protezione contro i danni dei radicali del corpo.
Un bicchiere di succo di anguria contiene:
16 mg di fosforo,
11 mg di calcio,
0,1 mg di ferro,
160 mg di potassio,
2 mg di sodio,
940 UI di vitamina A,
3,4 mcg di acido folico,
11 mg vitamina C
17 mg di magnesio,
11 mg di zinco.
Il contenuto di flavonoidi agisce anche contro le allergie e funge da antiossidante per raggiungere la salute ottimale.
Benefici per la salute di succo di anguria:
- Il succo di anguria può curare i problemi intestinali, in particolare il bruciore di stomaco . Essendo un potente diuretico, l’anguria è anche un bene prezioso per pulire e drenare i danni causati ai reni e alle vie urinarie.
- E ‘ampiamente utilizzato per raffreddare il corpo e la mente e stimolare il processo di rinnovamento della pelle.
- Le macchie rosse sulla superficie della pelle di solito indicano condizioni di acidità nel sangue. Il succo di anguria eliminerà questo acido dal corpo e rinnoverà il sistema sanguigno con il risultato di una pelle giovane ed elastica.
CENTRIFUGA BASIC
Questa è un succo molto semplice ed essenziale ed è considerata per molti salutisti la centrifuga base.
Come per “La classica” fondamentale la presenza delle carote che contengono ben 8 degli amminoacidi essenziali su 9!!
L’abbinamento con mele e sedano va a costituire un succo che garantisce massima vitalità e buonumore. Il sedano infatti con le sue proprietà depurative e rimineralizzanti nei confronti di tutto l’organismo svolge un’attività calmante e antidepressiva sul sistema nervoso.
Le porzioni della ricetta sono la quota che consigliamo. Del resto una volta che usi la centrifuga, che devi poi pulire, perché lesinare sulle dosi?
Se una mela al giorno leva il medico di torno che diavolo combinerà la nostra “basic”?
Ingredienti
2 mele
2 gambi di sedano
4 carote
KIWI BLOOD CLEAN
Sappiamo ormai tutti che i Kiwi sono una vera bomba salutare perché ricchi di vitamina C ma in questa deliziosa centrifuga distribuiscono nel nostro organismo anche ottimi oligoelementi come il magnesio, il fosforo e il rame.
Anche i semini, che per qualcuno sono inutili e fastidiosi, vanno mixati perchè contengono importanti acidi grassiomega-3.
Nella buccia (non si butta niente!!) ci sono poi parecchi antiossidanti .
Un’altra qualità del kiwi è quella di scomporre magistralmente le proteine.
Gli studi suggeriscono che il consumo di 2-3 kiwi al giorno per 4 settimane aiuta a ridurre il grasso sottile che riduce nel sangue il rischio di coaguli e blocchi.
Chiaro che anche le fragole e gli spinaci sono importanti e le reazioni chimiche e benefiche con i kiwi sono ancora tutte da esplorare.
Una cosa è certa! Il kiwi bloodclean è sinonimo di salute con la S maiuscola
Ingredienti
2 kiwi
1 tazza di fragole intere
1 tazza di spinaci freschi (o altro a foglia verde)
SUCCO VERDE SUNSHINE ALOE
I succhi verdi sono sempre più apprezzati e le varianti sono tantissime. Questa è la prima che pubblichiamo che utilizza anche i benefici dell’aloe.
E’ sempre consigliato mescolare i succhi verdi e amari delle piante con frutta tipo mela o ananas o con verduredolciastre tipo carota o sedano.
La percentuale giusta è un quarto di bicchiere di succo verde, e tre quarti di succo dolce carota-mela e a volte carota-sedano-mela (o ananas al posto della mela, o pera al posto della mela). Ricordarsi comunque che, in linea generale, le verdure non si mescolano bene con la frutta, fatta eccezione per le mele, l’ananas, la papaia e al limite le pere (frutta dotata di enzimi antifermentanti).
In un intestino senza troppe fermentazioni di proteine animali e quindi per chi già è vegan non ci vorrà molto per ottenere da questo mix, energia, vitalità, benessere e vigore sessuale.
INGREDIENTI
2 gambi di sedano
1 zucchina
1/2 cetriolo grande
1 porzione di pochi centimetri di aloe
Mezzo pollice di zenzero
1/2 limone
IL SUCCO VERDE,IL MIGLIOR MODO PER OSSIGENARE LE CELLULE
Perché bere un succo verde tutti i giorni? Perché significa fornire al nostro organismo ciò di cui ha più bisogno: un bicchiere pieno di nutrienti densi, cibi integrali liquefatti e acqua biologica pura… non c’è niente di simile al mondo.
Sappiamo tutti che dovremmo sempre includere tonnellate di verdure nella nostra dieta, e quale modo migliore per farlo se non in una bevanda semplice e veloce?
I nostri corpi assorbono rapidamente le sostanze nutrienti dal succo, senza tutti i fastidiosi problemi di digestione, che possono lasciare una sensazione di stanchezza o gonfiore.
Assumere questi cibi integrali significa ridurre il rischio di cancro e di altre malattie autoimmuni, aumentare l’energia e la vitalità, dormire e concentrarsi meglio.
LA CENTRIFUGA
E’ indispensabile avere in casa una centrifuga se avete deciso di intraprendere un percorso salutista, probabilmente lo strumento più importante della cucina.
Avete mai guardato il vostro sangue al microscopio? Il sangue umano è quasi identico al “sangue della pianta”. Ci sono due possibilità: i vostri globuli rossi sono paffuti, rotondi e sani, oppure sono distorti, pieni di parassiti o non sono ben ossigenati.
Questo che vi presentiamo oggi è sicuramente uno dei succhi tonici più efficaci e aiuterà a portare ossigeno alle vostre cellule riportandole sane e vibranti. Si consiglia di berlo la mattina a stomaco vuoto almeno 3 volte a settimana, e ogni giorno se si è soggetti a carenza di sangue.
INGREDIENTI
1 tazza di germogli alfa alfa
1 tazza di spinaci
1 ciuffo di prezzemolo
3 gambi di sedano
1 cetriolo
1 limone compresa un po’ di buccia ben lavata
Questo super tonico, studiato dal famoso juicer Jay Kordich è in grado di riportare ad ottimi livelli il tuo sangue in poche settimane. E’ importante condividere quest’informazione perché tutti sappiano che non abbiamo bisogno di tutti le medicine che il mondo farmaceutico ci vuole propinare.
La salute chiaramente richiede anche altre cose fondamentali come il riposo alternato all’attività fisica, pensieri positivi e stress ridotto al minimo, aria buona e non viziata (cosa che non accade in uffici e scuole con finestre chiuse e condizionatori sempre accesi) e prevede un’alimentazione quotidiana priva di proteine animali, cibi cotti e salati e junk food vari.
