Nel famoso libro : “Nutrizione Superiore” di Shelton, afferma: “Non usare mai strumenti del tipo tritaverdure e simili, perché le verdure tritate vanno incontro a veloce ossidazione, cioè a perdita di sostanze nutritive”.
Shelton aveva certamente ragione, considerando la velocitá degli estrattori di succhi e centrifughe con lamine di metallo, con velocitá sino a 2500 giri al minuto, la perdita di sostante nutritive e l’ossidazione erano conseguenze logiche.
Oggi peró questo problema non sussiste piú se si opta per gli estrattori lenti i cosidetti slow-juicers che hanno una coclea (vite di pressa) che gira ad una velocitá dai 90 giri al minuto e sú.
Il Biovita 730 vá oltre queste specifiche. Innanzitutto la sua velocitá per minuto é unica nel suo genere e cioé 47 giri. In aggiunta di ció anche , viene fornito un kit per la centrifugazione/frullazione. Importantissimo dettaglio questo.
Insalate, spinaci, andeivie etc etc , secondo il parere di illustri scienziati, non dovrebbero essere estratte ma centrifugate , questo per un perfetto loro assorbimento.
Non dimenticandoci l’enome vantaggio della centrifugazione delle insalate, unendole a del succo di limone, per il facile aumento di quantitá di ingestione, (evitando una lunga masticazione) e poi per la loro velocissima assimilazione rispetto a quelle masticate.
Ë importantissimo mangiare tanta insalata, ma deve essere masticate benissimo per essere assimilate in tutti I suoi nutrient. Sappiamo benissimo che fatica si farebbe per un solo piattino. Ecco la soluzione, la frullazione con il Biovita 730. Grazie alla sua velocitá di 47 giri al minuto e senza parti metalliche, si manterranno tutte le sostanze contenute intatte.
Si consiglia almeno un gambo intero di insalata frullata al giorno.
Chiaramente optando anche per la centrifugazione di carote o mele o qualsiasi altro mix di prodotti vegetali, si potrá approfittare del loro contenuto di fibre.
Non é detto che si debba fare solo centrifugate, ma alternandole con I succhi , si raggiungerebbe l’optimus tra succhi e fibre.
Come ultimo, anche adatte a chi ha un intestino irritabile o malato e per il nutrimento dei bambini ed anziani.
